Пасты и пралине
Ореховые пралине и десертные пасты: ассорти вкусов для сладостей и выпечки
Если находятся победители в ряду кондитерских ингредиентов, то это точно – пралине. Ореховой пасте, узнаваемой и любимой миллионами любителей сладкого, кулинары нашли способ использования в гигантском ассортименте рецептов. Эту пасту употребляют в качестве наполнителя конфет, смешивают с кремами, добавляют к бисквитам и муссам, а также варят с ее помощью чудесный ганаш.
Ореховое пралине представляет из себя массу из дробленых орехов и сиропа. Вкусовых ноток у данной сладости много, столько же как и вариантов орехов. В состав могут добавляться фундук, смеси кешью, арахис, фисташки. В интернет-магазине - вы можете купить пралине «Фундук», «Миндаль», «Классическое». Ассортимент регулярно расширяется. Единая, вкусно пахнущая масса выставляется на продажу в упаковках по 100 гр Цена пралине – от 190 руб за единицу.
Рулеты и маффины с пралине – приятно пахнущие и нежные. Разнообразие пралине приглянется даже видавшим виды сладкоежкам. Подмешивайте сладкую массу к мороженому, в состав маффинов, пирожных, кексов, конфет и пробуйте за семейным чаепитием!
Десертные пасты
Еще один метод добавить вкус и аромат кремам, конфетам, десертам – использовать натуральную десертную пасту. По структуре этот ингредиент похож на чуть затвердевший мед. Как правило представляет собой равномерную смесь, хотя, определенные фруктовые сорта могут содержать полноценные частички фруктов.
В «Будем печь! » - десертные пасты итальянского разработчика Joypaste. В 50-граммовых упаковках - фейерверк вкусов: «Апельсин», «Манго», «Мята», «Клубника», «Ваниль», «Тропические фрукты», «Персик», «Кедровая», «Фисташка».
Достоинство десертных паст – это натуральный компонент. Так, десертная паста «Фисташка» образуется из перетертых орехов. За счет выделяемого орехового масла масса приобретает в процессе приготовления хорошую, нежную и лоснящуюся текстуру. В составе 50%-ной пасты – «дуэт» фисташки и миндаля, а в 100%-ной – одни измельченные фисташки.
В «Будем печь! » вы всегда можете купить десертные пасты, которые добавят лакомствам необычный запах и вкус. Точнее об ассортименте – спрашивайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-33-15.